在過去曾名為“七里大榕樹”的環江濱水大道景區之前，曾聚集眾多人氣頗旺的網紅攤主供應具有地方特色的油堆與糕點，可謂受到了廣大市民和游客的熱烈好評。毫無疑問，這正是美食文化的獨特魅力所在。然而，令人困惑的是，這些獨具特色的小吃攤位在短暫的時間內便消失無蹤，引發了人們對于特色小吃是否已經消亡的深思。

實際上，此次整治措施非但沒有引發員工大量流動，反而促成了一場高品質的轉型。將商鋪轉移至更為正規和高效的環江旅游碼頭，借助優越的運營環境，既保證了商戶穩定的經營環境，又方便游客挑選和品味當地特色產品。

新家園：環江旅游碼頭的旅游集市

年關之際，我有幸造訪了環江旅游碼頭，這座位于環江濱水大道20余公里處的綜合體，融合了多元化的餐飲、商業及文化活動，形成了獨特的旅游市集。這種設計不僅為長期奔波于各個景點的商家提供了穩定的經營場所，也有助于提升景區的規范化管理水平。

首批進入此旅游商貿市場設攤的陸女士反映，自遷址以來，其營業狀況逐漸改善，游客人數顯著增加，攤點排列有序，環境整潔，為顧客帶來新穎的購物感受。

城市化進程中的村民生計

隨著城鄉一體化進程加速，環江縣許多農村土地陸續被征用。盡管部分農民具備條件開展鄉村旅館或莊園等業務，但并非所有人都能把握住這個機會。部分技藝嫻熟的農民期望借助旅游業蓬勃發展，然而受困于周邊不佳的市場環境，創業之路困難重重。

針對城鎮中心區域城管執法局旅游中隊指導員袁驊的深度分析報告顯示，原籍地至七里屯附近的雙道擁堵問題尤為嚴重，尤其是在周末以及節假日期間，大批游客車輛導致交通呈現極度艱難的狀況。然而，該中隊僅配備了約五十名隊員，面對每日繁重的常規任務之外，額外執行守衛監管的需求也無法得到滿足，因此，這一棘手問題暫時難以得到有效解決。

疏堵結合：旅游集市的誕生

在解決諸多挑戰性問題之際，執行部門采取了疏導與嚴格管理雙管齊下的策略。為改善環江濱水大道的旅游環境，設立了名為“旅游市場”的項目。得益于市委和市政府的堅定支持，在經過深入研究后，明確環江村委會作為市場監督的主要責任方。

在全村范圍內，村委會詳盡解釋并全力推廣，為的是廣泛聽取并尊重“大榕樹下農產品攤販”的觀點。全體村民集體表達了對這個獨特的“旅游集市”發展的堅定支持，踴躍參加試運營活動。經過長時間的實踐檢驗，這套經營管理體系取得顯著成果，贏得廣大經營者與消費者的好評與肯定。

旅游集市的成功與未來展望

由于環江旅游碼頭旅游業的繁榮發展，攤位數從原定的40個增加到近130個，象征著這座碼頭所具有的強大磁場和廣闊的前景。游客陳女士表示，在去年國慶期間，她一家到柳州觀光，盡管用了導航系統也未能找到熱門網絡攤位，直至到達"大榕樹"區域后，才發現原來它們都在此處。對于外地游客而言，這個綜合性旅游市場的建立無疑帶來了極大的便捷。

據悉，環江村東門屯、黃沖屯以及柳東村下泥屯均已提交申請，擬定借鑒并復制環江旅游集市成功經驗以促進當地鄉村旅游業發展。此舉充分證明了環江旅游集市的創新精神與先見之明，亦彰顯出對未來社會經濟發展的積極展望。

結語：美食與文化的傳承

環江濱水大道改造，既涉及攤位變更，更深度地發掘了傳統與創新的交融。此舉洞察出社會發展中的民生關照，切實提高了周邊居民的生活品質，同時也推動了旅游業的繁榮。這一切都鮮明地展現了我們對美食文化的敬重與傳承。

以此為基礎，此類型旅游展會能否策略性地擴大其影響力，將更多鄉村地區納入其中？能否有效發揮其橋梁作用，實現城鄉之間、傳統與現代之間的緊密聯系？敬請在下方留言區暢所欲言，讓我們共同助力文化傳播與創新事業。

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