不知題主所問的河南特色指哪個(gè)方面?河南地處黃河中下游，因大部分省域面在黃河以南，故稱河南。古代中國分為九州，而豫州居九州中部，素有中州，中原之稱。

河南有全省面積有I6萬多平方公里，人口近億。全省有18個(gè)地級(jí)市，一百多個(gè)縣。河南的北、西、南三面為山地環(huán)抱。東部平原遼闊。全省26%為山地，18%為丘陵，56%為平原、河谷和盆地。

河南的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)比較發(fā)達(dá)。猶其是小麥產(chǎn)量占全國的百分之四十。以鄭州市和漯河市為代表的食品工業(yè)比較發(fā)達(dá)，三全、雙匯等食品工業(yè)最為著名。號(hào)稱中國人的大廚房。還有各地所產(chǎn)的五谷雜糧及芝麻花生等油料作物。

河南省的文化歷史積淀沉厚。最具代表的就是省博物院，那里所陳列的每一件文物就能反映出中華古文明的由來。還有安陽的文字博物館，那可是方塊漢字的誕生地。一片片甲骨上所刻的字符，記述著先人們活動(dòng)的足跡。

當(dāng)然最具文化特色的是少林寺和陳家溝的太極拳。喜歡中華武術(shù)的朋友不妨到此一飽眼福。還有洛陽的龍門石窟和白馬寺，龍門石窟為中國古代三大石窟之一。而白馬寺為中國最早的佛寺，建于公元68年。洛陽牡丹甲天下，更是名符其實(shí)。

開封的龍亭、相國寺和清明上河園。南陽市是醫(yī)圣張仲景故里，城東的醫(yī)圣祠就是為紀(jì)念醫(yī)圣而所建，還有孔明出山之前的躬耕地臥龍崗，雄居崗上的武侯祠氣宇軒昂，雕梁畫棟，充滿了智慧的想象。南陽城北還有漢代科學(xué)家張衡墓。當(dāng)然南陽還有兩座古代官衙，市里面的就是府衙還有宛西的內(nèi)鄉(xiāng)縣衙。

河南地大物博，人口眾多。自然風(fēng)光最著名的就是三山，北邊以焦作市的太行山中的云臺(tái)山風(fēng)景區(qū)，南邊有信陽的雞公山和南陽市所轄的伏牛山寶天曼自然保護(hù)區(qū)，當(dāng)然還有桐柏山的淮源和水濂禪寺及河南省唯一的佛教學(xué)院。

總之，河南地處中原，人杰地靈。雖然歷經(jīng)千年戰(zhàn)火不斷，得中原者得天下嘛，還有天災(zāi)人禍的刼掠。但解放后，尤其是隨著全國改革開放的發(fā)展，河南省工農(nóng)業(yè)和文教事業(yè)等各方面都取得了令人刮目相看的業(yè)績。(2020/05/08)

洛陽：杜康酒、洛陽牡丹、洛陽宮燈、洛陽唐三彩。

開封：大京棗、馬豫興桶子雞、長春軒五香兔肉、蘭考葡萄、百子壽桃、朱仙鎮(zhèn)木版年畫、汴繡、汴綢、花生糕、宮瓷仿制品、套四寶。

安陽：天花粉、雙頭黃酒、內(nèi)黃大棗、安陽“三熏”、安陽玉雕、安陽狗皮膏藥、道口燒雞、道口錫器、彰德陳醋、糖油板栗。

商丘：永城棗干、水城辣椒、民權(quán)白葡萄酒、張弓酒、南瓜豆沙糕、景家麻花。

許昌燒煙、信陽毛尖、孟津梨、靈寶蘋果、貴妃杏、廣武石榴、鹿邑草帽、南陽烙花、盤硯、鈞瓷、汝陽劉毛筆、水晶石、汴繡、沙南芝麻與小磨麻油、四大杯藥、職膠、金銀花、黃河鯉魚。

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